Yeni Tarifler
Ispanaklı Tavuk Göğsü Sarma
Ispanaklı Tavuk Göğsü Sarma

Ispanaklı Tavuk Göğsü Sarma

MALZEMELER

2 tavuk göğsü (kemiksiz)

1 orta boy soğan

1/2 kg. ıspanak (yapraklı kısımları)

4 çorba kaşığı sıvı yağ (ıspanaklar için)

2 adet sosis (haşlanmış)

1/2 su bardağı sıvı yağ

Tuz

Karabiber

HAZIRLANIŞI

Tavuk göğüslerinin içinden birer parça çıkarın ve göğüs etini biraz inceltin fazla incelmesin etin suyu kaçıyor ve kuru oluyor. Arka ve önüne tuz, karabiber serpin.

Soğanları küp küp doğrayın ve sıvı yağda pembeleşinceye kadar kavurun.

Güzelce yıkanmış ıspanakların suyunu süzün ve doğrayıp tencereye koyun yapraklar pörsüyenede kadar kavurun sonra tuz ve karabiber serpip ocaktan alın.

Az önce içini aldığımız tavuk göğüslerinin içine ıspanağı doldurun ve göğüsün kenarına sosisi koyup diğer kenar üzerine kapatın ve kürdan ile birbirine tutturun.

Ağır ateşte sıvı yağın içinde göğüsleri çevirerek kızartın. Arkası ve önü altın sarısı renkte kızarana kadar kızartın ve kürdanları çıkarıp dilimleyerek servis edin.

 

Yazar -- >> BIG CHEF

BIG CHEF
1980 İstanbul doğumluyum. Yemek yapmayı seviyorum, eşimin internet bilgisinin yardımı ile bu siteyi yaptım ve kendi bildiğim tarifleri ayrıca site ziyaretçilerinin tariflerini eğer isterlerse isimleri ile burdan yayınlıyorum. Önce kontol ediyorum. Copy - Paste olan varsa yayınlamıyorum... Sitedeki reklamların tek amacı sitenin domain ve hosting masrafını karşılamak içindir.

Bu Tariflere Bakmaya Nedersin..

sebzeli tavuk

Sebzeli Tavuk

MALZEMELER 4 Adet Tavuk Butu (850 gr) 2 Adet Havuç 2 Adet İnce Pırasa 1 …

Domates pilakisi

Domates Pilakisi

MALZEMELER 5 adet iri domates 1 demet maydanoz ( yada arzu ettiğiniz kadar ) 5 …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Spam Koruması ( Buna Mecburuz ) * Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.