Yeni Tarifler
tavuklu-şehriye-çorbası
tavuklu-şehriye-çorbası

Tavuklu Şehriye Çorbası

Soğun algınlığı, nezle gibi hastalıkların en iyi ve doğal ilacı Tavuklu Şehriye Çorbasıdır. Eğer imkan varsa taze sebzelerden yapabiliyorsanız tadı daha güzel olur. Vitamini bol yapımı yapımı kolay bir çorbadır ve malzemeleri çoğu mutfakta rahatlıkla bulunabilir.

 

MALZEMELER

1 parça beyaz et

2 Tane domates

2 Tane sivribiber

1 çay bardağı şehriye

2 çay bardağı sıvı yağ

4 su bardağı su (1 bardağı tavuk suyu olabilir)

1  çay kaşığı karabiber ( fazla isterseniz fazla olabilir )

2 çay kaşağı tuz

4 Dal kıyılmış maydanoz

Yarım limon

HAZIRLANIŞI

Domateslerin kabuğunu, soyun.

İnce ince küp küp şeklinde doğrayın.

Biberlerin çekirdeğini çıkartıp, halka halka kıyın.

Tencereye sıvı yağ koyup beyaz eti didikleyin ve bu yağda hafif pembeleşinceye kadar sote edin.

Peşinden domates ve biberi de  ekleyip güzelce sote edin.

Dört bardak suyu, tuz ve karabiberi ilave edip, kaynatın sonra şehriyeleri atın.

Yarım saat yada kırk dakika kadar pişirin.

Servis yaparken yanında limon, pulbiber veya karabiber ile servis edilir. Kişinin zevkine göre değişir..

Yazar -- >> selime aydın

Yemek yapmayı sevdiğim kadar tariflerini de paylaşmayı seviyorum

Bu Tariflere Bakmaya Nedersin..

kesme çorba

Kesme Çorba

MALZEMELER 1 kase haşlanmış yeşil mercimek 1 kase ev eriştesi 1 büyük kuru soğan 5-6 …

kolay domates çorbası

Kolay Domates Çorbası

MALZEMELER 2 çorba kaşığı domates salçası 2 çorba kaşığı ketçap 1 çorba kaşığı tereyağı 4 …

Bir Yorum

  1. Hasta çorbamız terbiyeli tavuklu tel şehriye çorbası 🙂

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Spam Koruması ( Buna Mecburuz ) * Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.